Блинчики с зеленью

Блинчики с зеленью

Назад
Русский
Блинчики с зеленью

Хорошо подходят для несладких начинок,
можно завернуть кусочек сыра и подогреть в микроволновке да с кофейком)

Необходимо для кулинарии
2 яйца
1 стакана молока (220 мл)
1/2 стакана воды
1 стакан муки +2 ст л без горки
3 столовые ложки сливочного масла, плавленых
1/2 ч.л. соли
2 ст л мелко-нарезанной зелени по 
вкусу (у меня петрушка и укроп)
масло для покрытия сковородки

- В блендере соединить все ингредиенты (за исключением зелени и масла для покрытия сковородки) и взбить в течение 10-30 секунд, добавить зелень
- поместите тесто в холодильник на один час или до 48 часов
- по истечению времени тесто перемешать, 
смазать первый раз сковороду маслом и выпекать блины на средне-сильном огне с каждой стороны 10-20 сек
- сложить блины на полотенце внахлест, затем свернуть или стопкой, смазывая маслом
Вкусных вам моментов жизни :-)))))))))

Администрация сайта

Оценок еще нет, будьте первые