Салат з кукурудзою і м'ясом

Салат з кукурудзою і м'ясом

Назад
Українська
Салат з кукурудзою і м'ясом

Інгредієнти для салату
- Відварна яловичина - 200-300г; 
- Солодка консервована кукурудза - півбанки; 
- 1 маленька або половина середнього качана синьої капусти; 
- 1 невелика цибулина; 
- Майонез; 
- Пучок кропу; 
- Сіль. 
Як приготувати оригінальний і смачний салат з вареним м'ясом: 

Відварюємо м'ясо шматочками до м'якості, виловлюємо з бульйону (який можна використовувати для інших страв), і ріжемо шматочками поперек волокон. 

Червонокачанну капусту тонко шаткуємо, солимо і злегка мнем руками, щоб вона пустила сік. 

З кукурудзи зливаємо рідину. 

Цибулю ріжемо півкільцями і заливаємо окропом, щоб прибрати характерний присмак. 

Зелень опускаємо на 7-10 хвилин в холодну воду, а потім прополіскують під струменем води і злегка обсушуємо на рушникe. 

Всі інгредієнти готові! 

змішуємо м'ясо, кукурудзу і капусту 

З'єднуємо в мисці синю капусту, відварне м'ясо, кукурудзу. 

заправляємо салат майонезом 

Заправляємо майонезом. 

додаємо цибулю і кріп 

Зливаємо воду з лука, додаємо в салат цибулю і дрібно нарізаний кріп. 

смачний салат з м'ясом і кукурудзою готовий 

Перемішуємо, пробуємо на сіль. Гарний, оригінальний, смачний салат готовий!

Адміністрація сайту

Оцінок ще немає, будьте перші!