Сирний десерт Стара Рига - повітряний і ніжний

Сирний десерт Стара Рига - повітряний і ніжний

Назад
Українська
Сирний десерт Стара Рига - повітряний і ніжний

Інгредієнти для кулінарії:
400 гр сиру 
200 гр сметани 
20 гр желатину 
банку ананасів кубиками 
0,5 літра ананасового соку 
ванілін 
0,5-3 / 4 банки згущеного молока (солодкість регулюйте за своїм смаком

Желатин розчинити хвилин 40 - 1 

годину в ананасовому соку (до нього ж додати і рідина з ананасових кубиків). Сир збити зі сметаною, вініліном і згущеним молоком (можна блендером). Набряклий желатин розчинити на повільному вогні (до кипіння не доводити!), Змішати зі сметанно-сирної сумішшю і додати кубики ананаса (ананас бажано повинен бути завжди, з ним смак більш яскравий). Розлити десерт за формами і поставити в холодильник - через кілька годин можна дегустувати, надзвичайно смачно і ніжно!

Адміністрація сайту

Оцінок ще немає, будьте перші!